Как приготовить вкусные блюда из фарша в микроволновке

Микроволновка — это отличное устройство, которое помогает в приготовлении быстрых и вкусных блюд. Одним из самых популярных ингредиентов является фарш. На его основе можно приготовить множество различных блюд, и все они будут готовы просто в несколько минут!

Сегодня мы подготовили для вас 7 самых вкусных рецептов из фарша, которые можно приготовить в микроволновке. Варианты блюд разнообразны — от классических котлет до оригинальных рулетов. Эти рецепты подойдут как для обеда, так и для ужина, а также как для горячего блюда, так и для закуски на праздничный стол.

1. Микроволновые котлеты из фарша с картофельным пюре. Мясные котлеты, приготовленные в микроволновке, получаются нежными и сочными. Для приготовления этого блюда смешайте фарш с мелко нарезанной луковицей, добавьте к нему яйцо, соль и перец по вкусу. Вылепите из получившейся массы котлеты, выложите их на тарелку и отправьте в микроволновку на 10-12 минут. Во время готовки вы можете приготовить картофельное пюре, которое прекрасно подходит к котлетам.

2. Микроволновые котлетки в томатном соусе. Если вы хотите приготовить более оригинальное блюдо из фарша, то этот рецепт идеально подойдет для вас. Смешайте фарш с мелко нарезанным луком и чесноком, добавьте к нему яйца, хлебные крошки и соль. Вылепите из массы маленькие котлетки, выложите их на тарелку, залейте томатным соусом и отправьте в микроволновку на 12-15 минут. Готовые котлетки будут невероятно вкусными и сочными, а томатный соус придаст им особый аромат.

3. Микроволновые мясные рулеты в сливочном соусе. Это блюдо отлично подойдет для особого случая или просто для того, чтобы порадовать себя и своих близких. Для приготовления рулетов смешайте фарш с мелко нарезанной зеленью, добавьте соль, перец и другие специи по вкусу. Выложите фарш в виде пласта на пластиковую пленку, сверните его в рулет и завяжите концы. Положите рулет в форму, залейте сливками и поставьте в микроволновку на 20-25 минут. Получившиеся рулеты будут нежными и ароматными, а сливочный соус придаст им неповторимый вкус.

4. Микроволновые шарики из фарша. Если вы ищете необычный рецепт из фарша, то эти шарики идеально подойдут для вас. Смешайте фарш с сыром, мелко нарезанным луком и чесноком, добавьте к нему яйцо, хлебные крошки и соль по вкусу. Вылепите из массы небольшие шарики, выложите их на тарелку и отправьте в микроволновку на 8-10 минут. Готовые шарики будут ароматными и сочными, а сыр придаст им неповторимый вкус.

5. Микроволновые голубцы из фарша. Это блюдо наверняка полюбится всем членам вашей семьи. Смешайте фарш с мелко нарезанным луком, рисом, зеленью и специями. Выложите фарш в виде пласта на пластиковую пленку, обвяжите его голубцы и выложите в форму. Залейте голубцы томатным соусом и отправьте в микроволновку на 20-25 минут. Готовые голубцы будут нежными и ароматными, а томатный соус придаст им неповторимый вкус.

6. Микроволновые котлеты «По-киевски». Это блюдо прекрасно подойдет для любителей сытных и ароматных котлет. Для приготовления смешайте фарш с тертым сыром, мелко нарезанным чесноком, зеленью и специями. Вылепите из массы котлеты, выложите их на тарелку и отправьте в микроволновку на 10-12 минут. Готовые котлеты будут нежными и ароматными, а сыр придаст им неповторимый вкус.

7. Микроволновые котлеты «По-царски». Это блюдо понравится всем ценителям классических котлет. Смешайте фарш с рисом, тертым сыром, мелко нарезанным луком и чесноком, добавьте специи и зелень по вкусу. Вылепите из массы котлеты, выложите их на тарелку и отправьте в микроволновку на 10-12 минут. Готовые котлеты будут сочными и ароматными, а рис придаст им неповторимый вкус.

Приготовить из фарша вставай лишь вопрос фантазии. Эти рецепты — всего лишь небольшая часть того, что можно приготовить в микроволновке. Насладитесь яркими вкусами и приятным ароматом этих блюд!

Идеи для приготовления фарша в микроволновке

Если вы хотите приготовить нечто вкусное и оригинальное из фарша, но у вас нет возможности использовать плиту или духовку, микроволновка может стать отличным помощником. В этой статье мы подготовили для вас 7 интересных рецептов, которые можно легко приготовить в микроволновке.

1. Котлеты в микроволновке

Чтобы приготовить сочные котлеты в микроволновке, вам понадобится фарш, яйцо, соль, перец и любимые приправы. Сформируйте из фарша котлеты, выложите их на тарелку и запекайте в микроволновке на максимальной мощности. Ориентируйтесь на следующие параметры: 1 минута на каждые 100 грамм фарша.

2. Мясные шарики в томатном соусе

Для приготовления мясных шариков в томатном соусе вам понадобится фарш, яйцо, молоко, соль, перец, сухари и томатный соус. Смешайте фарш с яйцом, молоком, солью, перцем и сухарями, чтобы получилась однородная масса. Сформируйте небольшие шарики и выложите их на тарелку. Затем добавьте томатный соус и запекайте в микроволновке на средней мощности примерно 10-15 минут.

3. Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны — это не только вкусно, но и очень просто. Разрежьте баклажаны пополам и выньте мякоть. Затем приготовьте начинку из фарша, лука, моркови, риса и любимых приправ. Выложите начинку в половинки баклажана и запекайте в микроволновке на средней мощности примерно 10-15 минут.

4. Запеченная паста с фаршем

Чтобы приготовить запеченную пасту с фаршем в микроволновке, вам понадобится фарфалле, фарш, лук, чеснок, томатный соус и сыр. Сварите фарфалле до готовности. В то время как паста готовится, обжарьте фарш с луком и чесноком. Смешайте фарш, пасту и томатный соус, выложите смесь в противень и посыпьте сверху сыром. Запекайте в микроволновке на средней мощности примерно 10-15 минут.

5. Фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки — это отличный вариант для легкого и вкусного ужина. Разрежьте кабачки пополам и выньте мякоть. Приготовьте начинку из фарша, лука, моркови, риса и приправ. Выложите начинку в половинки кабачка и запекайте в микроволновке на средней мощности примерно 10-15 минут.

6. Фаршированные перцы

Фаршированные перцы — это классическое блюдо, которое можно легко приготовить в микроволновке. Приготовьте начинку из фарша, лука, риса, томатного соуса и приправ. Выньте семена из перцев, выложите в них начинку и запекайте в микроволновке на средней мощности примерно 10-15 минут.

7. Мясная запеканка

Мясная запеканка — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в микроволновке. Приготовьте начинку из фарша, лука, яйца, молока, соли, перца и приправ. Выложите начинку в форму и запекайте в микроволновке на средней мощности примерно 20-25 минут.

Надеемся, что эти идеи помогут вам приготовить что-то вкусное и оригинальное из фарша с помощью микроволновки. Приятного аппетита!

Фаршированные картофельные галеты

Для приготовления фаршированных картофельных галет вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 картофелины;
  • 150 гр фарша (курица, говядина или свинина);
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 1 яйцо;
  • соль, перец — по вкусу.

Приступим к приготовлению:

  1. Очистите картофель и нарежьте его на кружочки толщиной около 0,5 см.
  2. Положите картофельные кружочки на тарелку, прикройте пленкой и разогрейте в микроволновке на максимальной мощности в течение 2-3 минут.
  3. Очистите и нарежьте морковь и лук.
  4. Смешайте фарш с морковью, луком, яйцом, солью и перцем.
  5. На каждый картофельный кружочек положите порцию фарша.
  6. Закройте картофельный кружочек другим картофельным кружочком, чтобы получить галету.
  7. Положите галеты на тарелку и разогрейте в микроволновке на средней мощности в течение 5-6 минут.
  8. Готовые фаршированные картофельные галеты можно подавать горячими. Приятного аппетита!

Сырные мясные шарики в томатном соусе

Этот простой и вкусный рецепт позволит вам приготовить вкусные сырные мясные шарики в микроволновке за несколько минут. Если у вас есть фарш и не так много времени, то эта рецепт обязательно подойдет вам!

Ингредиенты:

  • 500 г фарша (говядина, свинина или курятина)
  • 1 яйцо
  • 100 г твердого сыра
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • 1/2 чайной ложки сушеного базилика
  • 1/2 чайной ложки сушеного орегано
  • 1/2 чайной ложки сушеной паприки
  • 200 г томатного соуса

Инструкции:

  1. В большой миске смешайте фарш, яйцо, натертый твердый сыр, соль, черный перец, базилик, орегано и паприку. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
  2. Сформируйте из фарша небольшие шарики размером около грецкого ореха.
  3. Выложите шарики на микроволновую тарелку, расположенную на специальном подставке.
  4. Залейте шарики томатным соусом и распределите его равномерно по поверхности. Учтите, что соус будет выделяться, поэтому оставьте небольшое расстояние до краев тарелки.
  5. Поставьте тарелку в микроволновку и запустите программу «Гриль» или «Комбинированный режим». Готовьте шарики в течение 7-10 минут до готовности.
  6. Подавайте сырные мясные шарики в томатном соусе горячими. Приятного аппетита!

Сырные мясные шарики в томатном соусе станут отличным блюдом на обед или ужин. Вы можете подавать их с гарниром из отварного риса или картофельного пюре, а также с овощным салатом. Это блюдо понравится и взрослым, и детям.

Мексиканские энчиладас с фаршем и гуакамоле

Для приготовления энчиладас вам понадобятся:

  • 500 г фарша (говяжего или свиного)
  • 1 луковица, нарезанная мелкими кубиками
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 чайная ложка соль
  • 1 чайная ложка кумина
  • 1 чайная ложка паприки
  • 8-10 маленьких мукиных тортильяс (пшеничных лепешек)
  • 200 г сыра чеддер, натертого на терке
  • 1 стакан соуса энчилада
  • Гуакамоле (рецепт ниже)

Гуакамоле – это мексиканское соус, который подается с энчиладас и является идеальным дополнением к этому блюду. Для его приготовления вам понадобятся:

  • 2 спелых авокадо
  • 1 помидор, нарезанный мелкими кубиками
  • 1 лимон, выжатый
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • Соль и перец по вкусу

Для приготовления энчиладас с фаршем и гуакамоле следуйте этим шагам:

  1. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  2. Добавьте фарш и жарьте, пока он не подрумянится.
  3. Добавьте соль, кумин и паприку, тщательно перемешайте.
  4. Добавьте соус энчилада и тушите фарш на низком огне под крышкой около 15 минут.
  5. Подготовьте гуакамоле: в большой миске перетрите мякоть авокадо, добавьте помидоры, лимонный сок, чеснок, соль и перец. Тщательно все перемешайте.
  6. Нагрейте мукиные тортильяс в микроволновке или на сковороде без масла.
  7. На каждую тортилью нанесите фарш и сыр, аккуратно сверните и уложите в форму для запекания.
  8. Поставьте форму в микроволновку и готовьте при максимальной мощности около 5 минут.
  9. Подайте энчиладас горячими, с гуакамоле сверху.

Мексиканские энчиладас с фаршем и гуакамоле готовы! Наслаждайтесь вкусом и оригинальным сочетанием острого фарша и кремового гуакамоле.

Оцените статью