Сосиски, макароны и сыр – это несложные и доступные продукты, которые могут послужить основой великолепных блюд. Из них можно приготовить массу вкусных и питательных комбинаций – от классических рецептов до авторских изысков, удивляющих своими вкусовыми сочетаниями. Если у вас в холодильнике всегда есть сосиски, макароны и сыр, то эти рецепты точно стоит попробовать.
Сосиски в сырной глазури с макаронами
Это простое и вкусное блюдо является настоящим хитом в семейной кулинарии. Для приготовления вам понадобятся свежие сосиски, паста, сыр, сливки, соль и перец. Сначала отварите макароны до готовности, а затем обжарьте сосиски на сковороде. Затем приготовьте сырную глазурь: смешайте тертый сыр с сливками, солью и перцем, и прогрейте на небольшом огне до густоты. Положите отварные макароны на тарелку, выложите на них сосиски и полейте горячей сырной глазурью. Подайте блюдо горячим с овощным салатом.
Сосиски в сырном соусе с макаронами — это отличная идея для быстрого, ароматного и сытного обеда. В этом блюде сочетаются сочные сосиски, нежное паста и сырный соус, обволакивающий каждый кусочек. Аппетит приходит во время готовки! Попробуйте этот рецепт прямо сейчас и наслаждайтесь неповторимым вкусом.
Рецепты блюд с сосисками, макаронами и сыром
1. Гратен с сосисками, макаронами и сыром: в этом блюде макароны соединяются с нарезанными сосисками и сыром, а затем запекаются в духовке до золотистой корочки. Получается нежное и ароматное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям.
2. Паста со сгущенным молоком, сосисками и сыром: это оригинальное блюдо сочетает в себе нежность пасты, сладость сгущенного молока и соленость сосисок и сыра. Варианты соусов для этой пасты могут быть самыми разнообразными – сливочные, томатные или сырные.
3. Запеченные макароны с сосисками и сыром: в этом блюде макароны запекаются с нарезанными сосисками, сыром и соусом на выбор – это может быть сливочный, белый или томатный соус. Результат – сочное и ароматное блюдо, которое станет прекрасной идеей для ужина.
4. Пирог с сосисками, макаронами и сыром: вместо классического фарша в этом пироге используются нарезанные сосиски, макароны и сыр. Пирог получается пышным и сытным, идеальным вариантом для семейного обеда или пикника.
5. Рулеты с сосисками, макаронами и сыром: в этом рецепте сосиски обворачиваются в слой макарон и сыра, а затем запекаются до золотистой корочки. Результат – оригинальное и вкусное блюдо, которое может быть подано как горячим, так и холодным.
Выбирайте любой из этих рецептов и наслаждайтесь вкусом блюд с сосисками, макаронами и сыром. Уверены, что они придутся по вкусу всей вашей семье и станут любимыми рецептами на каждый день.
Нежная паста с сосисками и сыром
Для приготовления нежной пасты с сосисками и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 грамм сосисок
- 300 грамм макарон
- 100 грамм твердого сыра
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 200 мл сливок (жирностью не менее 20%)
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Зелень для украшения
Шаги приготовления:
- Сначала приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке. Откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла оставшаяся жидкость.
- На разогретой сковороде в растительном масле обжарьте сосиски до золотистого цвета. Затем их также отложите в отдельную чашу.
- Лук мелко нарежьте и обжарьте его на той же сковороде до готовности. После этого добавьте измельченный чеснок и готовьте еще около минуты.
- Добавьте сливки в сковороду с луком и чесноком, посолите, поперчите и готовьте на среднем огне, пока сливки не сгустятся и не станут густыми и кремообразными.
- Добавьте сосиски в соус и разогрейте их, чтобы они прогрелись.
- Положите макароны в сковороду с соусом и сосисками. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
- Натрите сыр на крупной терке.
- При подаче посыпьте пасту натертым сыром и украсьте зеленью.
Готовую нежную пасту с сосисками и сыром можно подавать горячей. Приятного аппетита!
Сырные сосиски в тесте
Для приготовления сырных сосисок в тесте вам понадобятся сосиски, твердый сыр, яйцо, мука, соль и перец.
Сначала вам необходимо подготовить ингредиенты. Сыр нужно натереть на терке, яйцо взбить в миске, а муку смешать с солью и перцем.
Затем каждую сосиску нужно обмакнуть во взбитое яйцо, а затем в муку с солью и перцем. После этого, каждую сосиску окунуть в натертый сыр, чтобы он хорошо прилип к поверхности.
Далее, нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне и обжарьте сырные сосиски с двух сторон до золотистой корочки. Поставьте их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Вкусные сырные сосиски в тесте готовы! Их можно подать с кетчупом, горчицей или любимым соусом.
Не бойтесь экспериментировать с добавлением других приправ или сыров, чтобы придать блюду своеобразный вкус. Ваши гости будут в восторге!
Запеченные макароны с сосисками и сыром
Чтобы приготовить эту вкусную и аппетитную закуску, вам понадобятся:
- 300 гр макарон;
- 6-8 штук сосисок;
- 150 гр твердого сыра;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- соль и перец по вкусу.
Шаги приготовления:
- Предварительно нагрейте духовку до 200 градусов.
- Отварите макароны в кипящей подсоленной воде до состояния «аль-денте». Откиньте на дуршлаг и оставьте до полного остывания.
- Нарезать сосиски на небольшие кусочки.
- Тертый сыр смешайте с макаронами, добавьте соль, перец и все хорошо перемешайте.
- Взмешайте макароны с сосисками, добавьте растительное масло и еще раз все хорошо перемешайте.
- Выложите макароны с сосисками и сыром в форму для запекания и отправьте в разогретую духовку на 15-20 минут, до золотистой корочки.
- Подавайте горячими.
Запеченные макароны с сосисками и сыром — это блюдо, которое понравится всей семье, особенно детям. Они будут в восторге от сочетания сыра, макарон и сосисок. Попробуйте приготовить эту простую и вкусную закуску — вы точно не пожалеете!
Сэндвичи с сосисками и сыром
- 2-3 сосиски;
- 4 куска хлеба;
- 150 грамм сыра;
- Помидоры и зелень для украшения.
Шаги приготовления сэндвичей с сосисками и сыром:
- На каждый кусок хлеба положите несколько кружочков сосисок.
- Нарежьте сыр тонкими ломтиками и положите его поверх сосисок.
- Если хотите добавить овощи, положите на сэндвичи круги помидоров или лук.
- Закройте сэндвичи оставшимися кусками хлеба.
- Поставьте сэндвичи на гриль или сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
- Украсьте сэндвичи свежей зеленью и подайте к столу.
Сэндвичи с сосисками и сыром получаются невероятно вкусными и питательными. Они идеально подойдут как для завтрака, так и для полдника или легкого обеда. Попробуйте приготовить это блюдо и насладитесь его великолепным вкусом!
Сосиски с макаронами в сырном соусе
Ингредиенты:
- Сосиски — 4 штуки
- Макароны — 200 грамм
- Сыр твердый — 100 грамм
- Молоко — 200 мл
- Мука — 2 столовые ложки
- Сливочное масло — 2 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Инструкции:
- Вскипятить воду и сварить макароны до готовности. Откинуть на дуршлаг и оставить в стороне.
- В сковороде на среднем огне расплавить сливочное масло.
- Добавить муку и перемешивать, пока не образуется гладкая масса.
- Постепенно влить молоко, продолжая перемешивать, чтобы избежать комков.
- Добавить тертый сыр и продолжать готовить соус до тех пор, пока сыр не растает и соус не загустеет.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Добавить сваренные макароны в соус и аккуратно перемешать, чтобы макароны были покрыты соусом равномерно.
- Оставить соусные макароны на огне немного погреться.
- Приготовить сосиски на гриле, на сковороде или в духовке.
- Подавать горячие макароны со сосисками и наслаждаться вкусом!
Сосиски с макаронами в сырном соусе — прекрасная идея для быстрого и сытного приема пищи. Попробуйте это блюдо и оно наверняка станет одним из вашего любимых рецептов!
Салат с сосисками, макаронами и сыром
Вот рецепт классического салата с сосисками, макаронами и сыром:
- Сварите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте остывать.
- В это время отварите сосиски в другой кастрюле до полной готовности. Затем нарежьте сосиски кружочками или полукольцами.
- Приготовьте соус для салата, смешав майонез, горчицу и сок лимона в миске.
- В большой миске смешайте остывшие макароны, нарезанные сосиски и половину соуса. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они покрылись соусом.
- На тарелку выложите получившуюся смесь и затем посыпьте ее натертым сыром.
- Полейте оставшимся соусом по салату.
- Подавайте салат холодным. Приятного аппетита!
Салат с сосисками, макаронами и сыром — это простое и сытное блюдо, которое станет отличным выбором для любого случая. Он быстро готовится и приятно удивит ваших близких и гостей своим вкусом.
Шашлык из сосисок с макаронами и сыром
Для начала приготовьте маринад для сосисок. В миске смешайте оливковое масло, соевый соус, сок лимона, мед, соль, черный перец и измельченный чеснок. Положите сосиски в маринад и оставьте на 30 минут для пропитывания.
Затем разогрейте гриль и выложите сосиски на противень. Обжаривайте их до золотистой корочки, переворачивая время от времени. В то же время, сварите макароны до готовности по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Сосиски | 8 штук |
| Макароны | 300 грамм |
| Сыр | 100 грамм |
После того, как сосиски приобрели золотистый цвет, нарежьте их на кусочки. Смешайте с макаронами и тертым сыром. Переложите смесь в противень, смажьте небольшим количеством масла и запекайте при 180 градусах Цельсия в предварительно разогретой духовке около 15-20 минут, пока сыр не растает и не образуется золотистая корочка.
Готовый шашлык из сосисок с макаронами и сыром подавайте горячим. Он прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для пикника или вечеринки с друзьями. Приятного аппетита!